Leonardus molen Maasbracht
Zuidsingel 1a, 6051CE Maasbracht

Electrisch maalkoppel

Sinds kort is er een electrisch maalkoppel in gebruik zodat er ook bij te weinig wind niet door windkracht maar op een electrisch aangedreven steenkoppel gemalen kan worden.

Dit maalkoppel is door de huidige
molenaars Lei, Bert, Jos en Tom  technisch opgeknapt en er kan weer mee gemalen worden.

Het malen van spelt en/of boekweit staat op de planning.

Net zoals in vele molens is er in het verleden overgegaan op electrisch malen. Zo ook in deze molen en zijn niet meer afhankelijk van het weer.
Het malen op windkracht zal altijd ons hoofdstreven blijven.


1e speltbrood een feit
Afgelopen weekend is er spelt gemalen en een vrijwillige molenaar heeft er thuis een heerlijk speltbrood mee gebakken. Dat smaakt naar meer!

Malen rogge
Van een bevriende boer uit Rijnsburg hebben we rogge gekregen en daar wordt meel van gemalen en roggebrood gebakken.
November 2017 1e boekweit en rogge gemalen
Het maalkoppeltje werkt voortreffelijk. De molenaars hebben zowel boekweit alsook rogge gemalen.
Ambachtelijke slagers gebruiken de boekweit in de balkenbrij en bevriende (hobby) bakkers maken van rogge heerlijk zwartbrood
FJ Design